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食材明细
主料
卤味包
适量
米酒
适量
生抽
适量
大葱
适量
洋葱
适量
香莱
适量
辅料
冰糖
适量
姜
适量
五香
口味
卤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
自制卤水的做法步骤
1把大葱，洋葱切碎
2洋葱
3下油烧热
4炒到变色快焦
5加入香菜翻炒
6倒入一瓶米酒，一瓶生抽
7大火煮沸2分钟
8过滤掉渣
9另取个㶽下𠧧包大火煮开，放入姜，和冰糖一小包
10两个汤倒在一起煮开就可以了
来自 美食天下 人可何222 的作品
使用的厨具：煮锅
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下饭菜
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